大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题荞麦面不掺白面能行吗，荞麦面如何吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。荞麦面如何吃这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、黄瓜、胡萝卜洗净切丝，蒜切末，香菜、小米椒切碎，荞麦面放入沸水中煮至断生，捞出过凉水，放入各种配料和调料拌匀即可食用。

2、荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面。营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品。荞麦原产于中亚，古代就已经传入中国。

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