鱼饼怎么做好吃又简单 鱼饼怎么做好吃

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1、一、凉拌鱼饼。准备食材：鱼饼、花生油适量、鸡粉适量、葱、姜适量、蒜、生抽适量、剁椒适量。

2、鱼饼一条，姜葱蒜备用。

3、鱼饼切薄片码在较深的盘内。

4、 

5、姜蒜切末放进小碗里与剁椒、生抽、调和油、鸡粉拌匀备用。

6、将调好的剁椒淋在鱼饼上。

7、锅里放适量的水，水开后将鱼饼入锅蒸十钟出锅撒上葱花即可上桌。

8、二、鱼饼年糕汤。准备食材：年糕、鱼饼、小白菜、鲜鸡汁、姜、红葱段、鸡蛋。

9、鸡蛋打散备用，年糕淘洗干净，小白菜洗净备用。

10、锅中倒少许油，把鱼饼煎至两面金黄，起锅备用。

11、姜片和葱段爆出香味，锅中倒水烧开，放入年糕。

12、煮至八成熟倒入鸡蛋液，可以用筷子快速搅拌。

13、放入墨鱼饼，放入小白菜，加入适量盐调味即可。

14、三、炒鱼饼。准备食材：鱼饼、油。

15、鱼饼切块。

16、锅里放油，倒入肉，炒至颜色金黄即可。

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