在家怎么做葡萄酒窍门 在家怎么做葡萄酒

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1、用料：新鲜葡萄、糖、安琪果酒专用酵母、纯净水升。

2、激活酵母：在量杯中倒入l约的温水，加入糖直至融化，加入果酒酵母，静置钟。

3、当量杯中产生明显的乳白色泡沫时，证明激活完成。

4、将g葡萄洗净晾干，去除果梗。

5、用搅拌机或榨汁机将葡萄打至破皮出汁，倒入领致果酒机的酿造锅内，加入激活好的酵母。

6、按操控面板上的智能键选择葡萄，长按开关键开启机器进入智能酿造。

7、后酿造结束，将滤渣袋嵌套在机器上部的盛酒盒中，倒入果酒原浆。

8、滤渣袋收口后慢慢提起，式酒液与果渣分离。

9、旋转盛酒盒上的开关将果酒罐装至储存罐中。

10、放入冰箱冷藏，即可饮用。

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