淡菜 淡菜是什么菜

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1、淡菜，学名贻贝，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。

2、分布于中国黄海、渤海沿岸。

3、 贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。

4、一般壳长米，壳长小于壳高的。

5、壳薄。

6、壳顶近壳的最前端。

7、两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。

8、壳内面灰白色，边缘部为蓝色，有珍珠光泽。

9、铰合部较长，韧带深褐色，约与铰合部等长。

10、后闭壳肌退化或消失。

11、足很小，细软。

12、分布于中国黄海、渤海沿岸。

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