牛蛙为什么要尽量少吃 牛蛙可以吃吗

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1、牛蛙是可以吃的，不过牛蛙体内含有大量的寄生虫，一定要煮熟了吃。

2、牛蛙是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。牛蛙营养丰富，其中含有蛋白质、多种维生素和微量元素等成分。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。对小儿和孕妇、产妇尤有补益功效。

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