大家好,小隆来为大家解答以上的问题。加拿大冰酒，关于加拿大冰酒介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 加拿大冰酒（Icewine），是一种甜型葡萄酒，利用气温在零下8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒是浓缩的精华。

2、 冰酒有着悠久的历史，它的酿造是于200多年前欧洲无意间被发现后，开始流传。加拿大冰酒酿造技术是由德国移民带入加拿大，经进一步改良，主要酿造白冰酒和红冰酒。

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