大家好，精选小编来为大家解答以上问题。蛋饼干正宗做法，蛋饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将2个鸡蛋放入碗中备用。喜欢软的可以多加鸡蛋。

2、 加入适量的面粉，面粉要根据容器的大小来添加。不要加太多，不然一会儿就放不下水了。

3、 在面粉上撒上适量的盐，然后倒入水，慢慢搅拌成糊状。

4、 烤盘加热，涂上油，然后放2勺面糊，摊平。

5、 慢慢的面糊会凝固成固体，然后等完全凝固，底部差不多的时候翻过来。

6、 当另一面熟了，美味的蛋饼鸡就可以做了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。