大家好，小石来为大家解答以上问题。小笼包的烹饪方法，关于鲨鱼干的烹饪方法这个很多人还不太了解，现在一起来瞧瞧吧！

1、 配料：干鲨鱼、姜、蒜、料酒、醋、生抽、老抽、糖、葱。

2、 练习：

3、 鲨鱼干洗后，切块；

4、 将切好的干鲨鱼放入清水中浸泡；

5、 姜、蒜切丝；

6、 将洋葱切碎成粉末；

7、 起油锅，放入姜丝、蒜丝，炒香；

8、 将鲨鱼煸炒；

9、 加入生抽、料酒、醋、酱油；

10、 加入糖，然后倒入少许开水；

11、 大火烧开后，改小火；

12、 当锅里没有水时，加入洋葱。

关于小笼包的烹饪方法，关于鲨鱼干的烹饪方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。