海南四大名菜图片（海南四大名菜是什么）

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1、 文昌鸡。

2、 文昌鸡菜肴精美，色泽淡黄明亮，皮脆肉嫩，佐料食用。入口香滑。

3、 加鸭。

4、 俗称“番鸭”，属于上海菜。

5、 这道菜皮白肉厚，香气诱人。

6、 调味有助于提味，爽口，香脆，耐人寻味。

7、 东山羊。

8、 主要用于肉类，其肉质优良，脂肪分布均匀，皮嫩肉厚，鲜美无味。

9、 乐和蟹

10、 产于万宁市周边海域，膏体饱满，肉质肥美，为其他青蟹所罕见，尤其是其膏体，金黄有光泽，似咸鸭蛋，气味清香。

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