皮蛋冬瓜汤嘌呤高吗（皮蛋冬瓜汤）

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1、皮蛋冬瓜汤的制作材料： 主料：冬瓜200克 辅料：松花蛋（鸭蛋）100克 调料：盐3克,味精1克 皮蛋冬瓜汤的做法： 1. 冬瓜洗净去籽、瓤后切条， 2. 皮蛋去壳后切块； 3. 往锅中倒入高汤、水，烧开; 4. 然后加入冬瓜条、皮蛋块，加入盐、味精烧开即可。

2、 皮蛋冬瓜汤的制作要诀： 本品需高汤适量，如果没有高汤可用清水代替。

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