重壳蟹什么季节最好 重壳蟹

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1、重壳蟹是蟹中之珍品，身上长着硬、软两层壳。

2、它在发育过程中慢慢脱掉硬壳“铁甲”，保留软壳“红袍”，当中蟹体结实丰满，肉厚膏黄。

3、这种蟹无法饲养且较难捕捉，加上数量又少，因而更加珍贵。

4、 珠海斗门地理位置优越，河涌众多,盛产重壳蟹.。

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