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面条浇头菜谱 面条各种浇头的做法

2024-06-11 23:19:02 来源: 用户: 

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。面条浇头菜谱,面条各种浇头的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、原料:黄酱250克 甜面酱50克 葱末 姜末 肉丁(茄丁)

2、做法:

3、1)将黄酱甜面酱,加120ml清水,搅拌均匀。葱姜切末备用。

4、2)茄丁(或用料酒淀粉腌制好的肉丁)过油,煸熟之后,盛出备用。

5、3)将煸炒过肉丁的锅洗干净!!!!(这一步很重要,不要偷懒,否则就换另外一口锅用!)

6、4)起锅,油热后倒入葱姜末。爆出香味后,调成小火,倒入搅拌好的酱从底向上翻炒,加少量的清水,继续搅拌,大概3分钟左右。倒入茄丁(肉丁),盐,一点糖,鸡精,翻炒1分钟,即可!

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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