杜洛克猪是什么样 杜洛克猪

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杜洛克猪原产于美国东北部，其主要亲本是纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红，故原名为杜洛克泽西。为世界著名的鲜肉型品种，现在世界分布很广。

体形外貌

毛色棕红，可由金黄到暗棕色，樱桃红色最受欢迎，皮肤上可能出现黑色斑点，但不允许身上有黑毛或白毛。耳中等大，向前稍下垂，四肢粗壮。

生产性能

根据国内几个大的杜洛克种猪场的报道，大群种猪平均产仔数为10头左右。测定公猪20～90千克阶段平均日增重为750克左右，饲料转化率3以下。1997年北京市杜洛克原种猪场测定，杜洛克种猪平均窝产仔10.60头，产活仔9.62头；测定公猪60日龄个体体重20.05千克，达90千克体重日龄为151.8天，平均日增重799克，饲料转化率2.54，平均背膘厚（活体）1.51厘米；90千克屠宰，腿臀比例33.72%，眼肌面积35.75厘米2，瘦肉率65.81%。据丹麦国家测定站报道，1994年杜洛克公猪30～100千克阶段平均日增重936克，饲料转化率2.37，瘦肉率59.8%。农场大群测试公猪平均日增重866克，母猪平均日增重816克，瘦肉率59%。

杜洛克猪能较好地适应我国的条件。以杜洛克为父本与我国地方品种猪杂交后代比地方品种猪显著提高生长速度、饲料转化效率及瘦肉率。我国“八五”国家养猪攻关课题筛选出的最优杂交组合中大部分都是以杜洛克为终端父本，在生产商品猪的杂交中多用作三元杂交的终端父本，或二元杂交中的父本。杜洛克猪具有生长快、饲料转化率高、抗逆性强的优点，但是它又具有产仔少、泌乳力稍差的缺点。所以在二元杂交中一般都作为父本，在三元杂交中作为终端父本。

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