桂花蜜汁藕 蜜汁藕

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。桂花蜜汁藕，蜜汁藕，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蜜汁藕的做法步骤

2、1糯米洗净，浸泡2小时。

3、2挑选胖乎乎，两端不漏孔的莲藕，洗净后刮去外皮。

4、3在藕的一头切下约2,3厘米的盖子。

5、4拿一个大碗接着，将泡好的糯米灌入藕孔，一边灌一边用筷子压实。

6、5直到全部灌满为止。

7、6将切下来的盖子原样盖回去，用牙签固定，尽量扎进去些。

8、7将灌好的藕放入锅中，加水，水量没过藕即可。加入红糖，撒一小把冰糖。

9、8盖玻璃盖大火煮开后，换压力锅盖，大火煮至锅盖上的红色显示杆上升，继续煮，等限压阀处有蒸汽排出，转中小火煮30分钟，关火。

10、9等红色显示杆下降，锅内没有压力了，捞出糯米藕切片。

11、10大火煮开汤汁，边煮边搅拌，煮至粘稠。将煮好的汁淋在糯米藕上即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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