蒜蓉粉丝开边虾的做法视频 蒜蓉粉丝开边虾

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食材用料

海虾1斤

粉丝适量相克食物

蒜蓉适量

花生油适量

鼓油少许

盐适量

蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法

蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法图解11.海虾去须抄，把虾弯曲用刀从头开始切至到虾尾；把虾肠和虾脑去除。

蒜蓉粉丝蒸开边虾的2113做法图解22.蒜蓉剁好，加入花生油和少许盐调味。

蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法图解33.粉丝浸泡半小时后5261捞起沥干水分，加入味的蒜蓉一起拌均匀；开好背的虾放入味的蒜蓉腌好。4102

蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法图解44.碟子备好，放入粉丝垫底、虾两边摊开摆入碟内（人字型），以此类推；最后加入蒜蓉即可。

蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法图解55.锅放水烧至沸腾，放入虾大火蒸5-6分钟取出。

蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法图解66.把虾取出撒上葱花；锅烧热倒花生油滚沸倒入虾身中，加入少许酱油即可享用。

用手1653机看这道菜做法

小贴士

水煮沸再把虾放进去，用大火蒸五分钟即可；蒸久了虾就会变老，肉质就不够鲜嫩。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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