卤鸭脚图片 卤鸭脚

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材料：

廖排骨浓缩卤料1包，姜葱蒜，鸭脚，干辣椒、花椒

做法：

1.将鸭脚洗净清去粗黄皮，用剪刀剪鸭脚前面的部位。

2.然后过沸水后捞出，晾干备用。

3.锅内加入清水，根据自己口味倒入适量廖排骨浓缩卤汁

4.卤水煮沸后放凉，鸭脚放入浸泡一个小时以上后捞出。

5.炒锅烧热，放少量油，小火煸香花椒、干辣椒炒香。

6.倒入卤水，放入姜葱蒜、鸭脚小火煮熟透。

7.捞出即可食用。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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