开花枣馒头怎样才开花 开花枣馒头的做法花样

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1、枣香南瓜馒头的做法步骤

2、1红枣温水浸泡

3、2老南瓜去瓤，去皮，切成小块

4、3浸泡成条，再切成细粒

5、4南瓜上锅蒸熟，放白糖

6、5用勺子慢慢捣碎，成南瓜泥，稍微晾凉一下

7、6面粉，酵母，南瓜泥放入面包机搅拌桶

8、7一个程序揉面后，再倒入红枣粒继续一个揉面程序

9、8调至酸奶档，面团面包机理发酵至两倍大，取出，揉个5分钟，去除面团里多余空气

10、9揉搓成长条

11、10均匀切成剂子

12、11揉搓，整形，醒20分钟。冷水上锅蒸15分钟，关火5分钟取出

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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