烤翅中如何做 烤翅秘方

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。烤翅中如何做，烤翅秘方，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、以下就是功夫烤翅的三种秘方 同样烤翅之最基本、最重要的就是配料。

2、“功夫烤翅”从腌卤料到 烧烤汁，配料均取材自其特产地，姑苏的黄酒、厦门的豉油、重庆的麻 椒、朝鲜的辣酱……从江南到塞北，一律采用手工酿制产品，不添加任 何工业合成香料。

3、再由专业配料师依据多年经验，精确调配而成，以此 保证产品的浓香醇厚，馥郁怡人。

4、 　功夫烤翅能取得今天如此辉煌的战绩也是多亏了独门的设备——为烤翅潜心研制出的国内首创烧烤设备。

5、无油烟、无污染， 免拆洗，无需厨师，人人皆可操作。

6、无论车站、码头、社区、学校、影院、集市……不受经营面积，经营环境所限，全天24小时 均可经营。

7、 商战中如何削减成本是利益最大化也是各商家追求的最高境界。

8、“功夫烤翅”将“品 牌”定义为三个“口”，口味、口碑、档口。

9、口味最基本，为保证良好口味，功夫烤翅统 一配料，统一操作方式，用料精确到克，操作精确到秒，保证食客每次吃到的烤翅都一样 好；口碑最重要，有了好口味作保证，好口碑肯定会来到，但坐等一传十、十传百效率不 够高，因此，“功夫烤翅”深入各地的宣传媒介，帮您进行前期宣传，让您“开店就有客， 吃好还再来”；档口最关键，在餐饮业中流传着一句名言，“第一是地段，第二是地段， 第三还是地段！”，从此不难看出档口的位置决定了客流量，而客流量决定了一切。

10、为此， “功夫烤翅”将总结出的选址经验，免费传授给您。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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