青椒拌皮蛋的做法图片 青椒拌皮蛋

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1、美食材料

2、皮蛋6个，青椒150克。香油、醋、酱油、鸡精各适量。

3、美食做法

4、（1）皮蛋剥壳后切成三角形的块，每个皮蛋切6块，摆入盘中；青椒去蒂烧熟，撕成条后放在皮蛋上。

5、（2）调味料调匀成汁浇在皮蛋上即可。

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