咸味腊八粥的做法家常 咸味腊八粥

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咸味腊八粥的做法

食材

主料

瘦肉

80g

糯米

100g

豌豆

50g

熟玉米粒

50g

白扁豆

50g

莴笋

50g

胡萝卜

50g

鲜香菇

4朵

辅料

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

香油

适量

鸡精

少许

步骤

1.准备好所有的食材。

2.糯米清水浸泡。

3.白扁豆也提前浸泡2个小时备用。

4.瘦肉，香菇，莴笋，胡萝卜全部切丁。

5.玉米，豌豆焯烫一下备用。

6.莴笋胡萝卜焯烫过凉。

7.香菇焯烫1分钟沥干水分。

8.最后再把瘦肉焯烫沥干水分。

9.糯米倒入电压锅中。

10.加入白扁豆。

11.加入蔬菜和玉米豌豆。

12.加适量的热水，加少许盐。

13.加入少许色拉油。

14.把内胆放入电压锅中。

15.加盖按下营养饭-煮粥。

16.滴声提示后开盖加入胡椒粉。

17.再加一些盐，鸡精调味。

18.搅拌均匀即可食用，喝的时候可滴入少许香油。

小贴士

各种蔬菜焯烫一下再煮粥，可除去一些异味，使熬制的粥品口感更香浓。

白扁豆要提前浸泡2个小时以上，煮粥的时候才容易酥烂绵软。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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