豆腐怎么切成菱形视频 豆腐的切法图解菱形

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1、切豆腐2113时可以先把豆腐5261用盐水焯一4102下，比较水嫩的内脂豆腐1653可以在切之前先蒸版上20分钟，待其冷权却后再根据做菜需要切成各种形状烹饪。

2、这样切出来的豆腐块就会非常完整不会烂，而且在切的时候要悬腕切，边切边冲水。

3、从左向右来切豆腐会更好。

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