羊肠怎么做好吃家常做法 羊肠怎么做好吃

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。羊肠怎么做好吃家常做法，羊肠怎么做好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

准备材料：羊肠子300克、干辣椒20克、青椒25克、洋葱15克、大蒜10克、姜5克、油适量、盐1克、糖0．5茶匙、生抽1茶匙、蚝油0．5茶匙、老抽0．5茶匙、辣豆瓣酱1汤匙。

羊肠子做法如下：

1、葱切小块，青椒和干辣椒切小块，大蒜拍，姜切指甲，羊肠切小块。

2、下锅焯水。

3、烧热镬，放少许油，转小火，翻炒乾辣椒至变色。

4、姜、蒜、青椒、洋葱炒香。

5、加入1茶匙豆瓣酱，加入红油搅拌。

6、将羊肠放回锅中翻炒。

7、加入盐、糖、生抽、蚝油等调味料。

8、炒匀后，即可出锅。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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