银耳汤的正确做法煮多久 银耳要煮多久才熟

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1、银耳要煮钟才熟，通常会将银耳煮出黏稠感，会一直煮小时左右。

2、银耳营养丰富，尽量当天食用，防止变质。

3、银耳是银耳科银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。

4、银耳通常呈菊花状或鸡冠状，直径米，柔软洁白、半透明、富有弹性。

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