干煸土豆片的家常做法窍门 干煸土豆片的家常做法

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1、主料：土豆。

2、调料：生抽升，盐，白糖，鸡精，醋升，青椒，红椒。

3、步骤：

4、土豆切片，冲洗干净，炒之前沥干水份；

5、锅里加适量的油，七成热，倒入土豆片，翻炒；

6、炒至水份多收干，油也分离出来为止；

7、加生抽，盐少许，白糖少许，鸡精少许，醋，翻炒。加青红椒。

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