如何煮豆腐串好吃又简单 谁知道水煮豆腐串怎么做

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1、主料：东北产干豆腐，鸡骨架。

2、配料：葱，姜，蒜，辣椒面，香菜。

3、做法：将干豆腐叠成小长方形或者卷成卷，用牙签串起备用。

4、切好的鸡骨架汆一下，去血水。重新装水加炖料及葱姜和鸡骨架同煮。

5、鸡骨架煮约钟，加入豆腐串，小火炖钟，不需要翻转以免把豆腐串碰碎。

6、钟后就蒜泥，辣椒面，香菜和鸡汤即可。

7、在豆腐串上放辣椒酱，蒜泥，香菜末，最后浇点鸡汤即可食用。

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