青梅酒的制作方法和步骤 青梅酒的制作方法

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1、将青梅洗净备用，锅里烧开水，放入一小勺盐。

2、倒入青梅，保持大火，左右捞出沥干水分。

3、将煮好的青梅装入瓶中，分两次倒入冰糖，然后倒入白酒，密封即可。

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