红枣核桃糖的功效与作用 红枣核桃糖做法是什么

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1、准备材料：红枣、核桃仁、白糖、淡奶油、粟粉、水、红糖。

2、红枣用水煮软，打成泥备用。

3、将糖放在锅里加水，小火煮大概钟。

4、等熬好的糖浆稍微冷却一下，将粟粉加水搅匀倒入。

5、然后加入淡奶油，小火加热搅匀，等糖浆变浓稠加入枣泥搅匀，继续加热搅拌至可以划出固体形状的线条，搅拌要按一个方向。

6、最后加入核桃仁拌匀，放入盘中冷却，等变硬后切块即可。

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