番茄菜花的做法大全(番茄菜花的做法)
大家好,小六来为大家解答以上的问题。番茄菜花的做法大全,番茄菜花的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、番茄菜花的用料菜花 蕃茄酱1碗底姜 白糖1勺 油 番茄菜花的做法步骤1菜花清洗干净,同时烧水烧开,将菜花焯1~2分钟,捞出沥干步骤2倒油,油热,放入姜末翻炒步骤3放入菜花,翻炒步骤4倒入蕃茄酱,翻炒均匀,放入1小勺糖,继续翻炒1分钟步骤5出锅番茄菜花食疗功效:延缓衰老、预防肿瘤、抗脂降压营养价值:维生素C、番茄素、蛋白质、脂肪、矿物质适宜人群:高脂血症人群和老年人。
2、禁忌人群:经期女性不宜食用。
3、番茄菜花所需材料主要食材菜花、番茄酱番茄菜花的做法先将菜花掰朵,洗净,放入沸水中飘一下,捞出来沥干。
4、2、在将炒锅置火上,倒油浇热,放入菜花,加适量清水翻炒几分钟。
5、3、菜花将熟时,下入番茄酱、盐、味精炒匀即可。
6、番茄菜花的功效与作用番茄富含丰富的维生素、番茄素和胡萝卜素,具有美容养颜之功效。
7、菜花具有清肺润肺、强健骨骼之功效,特别适合体力不足者食用。
8、番茄菜花能达到一个延缓衰老的作用,多吃可以保护容易越活越年轻。
9、经常吃这道番茄菜花,可以有促进食欲的作用,特别适合有高血脂高血压的人群食用,可以有美容养颜的作用,还可以有润肺清热解毒的功效,适合多种人群食用,下饭的同时也可以有抗衰的作用,大家可以经常吃。
10、番茄菜花是一道很常见的家常菜,步骤很简单,其实番茄菜花的营养物质丰富,只是大家不太了解罢了,多吃菜花可以有促进通便的作用,可以降压降脂,而且也可以有抗衰的作用,是不错的一款养生保健的食谱类型,大家可以经常吃这样的食谱。
11、番茄菜花的做法用料:白菜花 500克、西红柿 100克、番茄酱 20克、葱 10克、姜 10克、蒜 10克、盐 10克老抽 5克、味精 10克、白糖 15克、料酒 10克、淀粉 10克、鸡粉 10克。
12、步骤:白菜花洗净,掰成小块。
13、西红柿洗净,切成滚刀块。
14、葱切沫,姜切沫,蒜切沫将淀粉10克,加少许清水调匀备用。
15、锅中加清水,大火烧开,将掰好的菜花焯熟,控水备用。
16、锅内下15克色拉油,大火烧至7成热,下葱姜蒜沫各10克,西红柿100克。
17、爆香后,下番茄酱20克,料酒10克,翻炒。
18、然后下焯好的菜花,加盐10克,味精10克,白糖15克,老抽5克,鸡粉5克,大火翻炒。
19、加清水10克,用水淀粉勾芡,大火翻炒片刻,出锅装盘。
20、番茄菜花的做法用料:菜花 半个、番茄 两个、大蒜 5瓣、油 适量、盐 适量、糖 适量、味极鲜 适量、淀粉 适量、味精 少量。
21、步骤:菜花用刀掰小块;放入盐水中浸泡;番茄洗净切小块;大蒜切末;锅中加水,水开后放入花菜煮一分钟捞出备用;炒锅放油,待油温热时,放入蒜末炒香,再放入番茄,加入糖翻炒均匀;放入菜花,加入味极鲜,盐翻炒均匀;淀粉加水调成汁,待番茄炒软出水时,倒入炒锅翻炒至汤汁黏稠即可;出锅前加入味精调味。
22、小贴士1.炒番茄时加糖,可以提味2.菜花分切小块些,再经过开水煮一分钟,很容易就熟3.不喜欢用淀粉的话,炒番茄时用大火收汁。
23、首先把菜花摘洗干净。
24、掰成小块儿,烧水把菜花焯至断生。
25、番茄洗净切块儿。
26、热锅凉油放入番茄煸炒,再倒入菜花,盐,糖,鸡精等调料,勾欠出锅即成。
27、材料主料:菜花400克,调料:豌豆淀粉15克,色拉油40克,番茄酱70克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克做法1.将菜花掰成小块,用清水洗净,放沸水中烫至断生,捞出,控净水待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
28、2.勺内放色拉油25克,加入番茄酱炒熟,加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味,烧开后用水淀粉勾芡,芡熟放菜花,颠翻出勺,淋上剩余的色拉油出勺即成。
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