大家好，小石来为大家解答以上问题。韭菜木耳鸡蛋馅怎么调，胡萝卜木耳鸡蛋水饺怎么做好吃这个很多人还不太了解，现在一起来瞧瞧吧！

1、 配料：胡萝卜。

2、 调料：盐、调和油、鸡蛋、黑木耳、五香粉、大白菜、面粉。

3、 步骤：

4、 胡萝卜去皮，搓成细丝，切碎。

5、 木耳泡发，洗净，切碎。

6、 将鸡蛋打匀，倒入锅中翻炒至成丁。关火加入葱花炒匀。

7、 然后把油放进锅里。油热后，将胡萝卜丝炸软，捞出备用。

8、 将炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中，加入适量的菜末、盐和五香粉搅拌均匀制成馅料。

9、 将面团揉成均匀的条状，然后用刀切成小面团。

10、 把它卷成面团。

11、 在饺子皮上放适量馅料。

12、 左手做一个小碗，右手捏饺子的边缘，捏成小褶，包饺子。

13、 锅中放入适量的水，将水倒入饺子中，水烧开后加入小碗凉水，再次烧开后可以看到饺子浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子。

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