大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。鸡蛋焖子的做法窍门，鸡蛋焖子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋 1个相克食物

尖椒 1个

葱 1根相克食物

大酱 适量

玉米油 适量

水 适量

鸡蛋焖子的做法

1.主要材料大集合

2.尖椒，葱洗净，切碎末

3.鸡蛋打入碗内，打成蛋液

4.放入适量大酱

5.加入鸡蛋液两杯清水，搅拌均匀

6.放入尖椒碎，葱末，滴入几滴玉米油，拌匀

7.水开以后放入蒸锅，碗上盖一层保鲜膜，用牙签扎几下，大火蒸15分钟左右。

8.蒸好的鸡蛋焖子，配上蘸酱菜，开动吧

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。