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原多甲藻酸贝类毒素(关于原多甲藻酸贝类毒素简介)

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大家好,小金来为大家解答以上的问题。原多甲藻酸贝类毒素,关于原多甲藻酸贝类毒素简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 原多甲藻酸贝类毒素是贝类毒素的一种,属于原多甲藻酸(Azaspir acids)组。

2、1996年2月被首次分离出,生物起源尚无明确定论。

3、为脂溶性聚醚化合物。

4、毒性比较稳定,常规的烹饪和加工处理无法去除。

5、检测方法为小鼠生物测定法和高效液相色谱法。

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