水溶性维生素名词解释(水溶性维生素)
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1、水溶性维生素 定义:能在水中溶解的一组维生素。
2、包括复合维生素B以及一些其他维生素(如维生素C和维生素P)。
3、大多数都能作为辅酶的组成部分发挥作用。
4、主要包括维生素B1,维生素B2和维生素C等。
5、一类能溶于水的有机营养分子。
6、其中包括在酶的催化中起着重要作用的B族维生素以及抗坏血酸(维生素C)等。
7、维生素B1:即硫胺素。
8、保持循环、消化、神经和肌内正常功能;调整胃肠道的功能;构成脱羧酶的辅酶,参加糖的代谢;能预防脚气病。
9、维生素B2:又叫核黄素。
10、能促进生长发育,保护眼睛、皮肤的健康。
11、维生素B3:又称烟酸,也叫遍多酸.可抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性,消除术后腹胀。
12、维生素B4:即腺嘌呤,用于肿瘤化学治疗时引起的白细胞减少症,也用于急性粒细胞减少症.维生素B5:又叫泛酸,即尼克酰胺,有舒张血管的作用,可用于冠心病等,但可降低cAMP水平,使血糖及尿酸升高,有诱发糖尿病及痛风的风险。
13、长期使用大量尼克酸可能损害肝脏.维生素B6:在蛋白质代谢中起重要作用。
14、治疗神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。
15、维生素B7:又称生物素,又称维生素H,缺乏可引起皮炎。
16、花生、蛋类、巧克力含量最高.维生素B11:又称维生素M,活性形式是四氢叶酸(FH4),叶酸容易缺乏,特别是孕妇。
17、维生素B12:又称钴胺素,抗脂肪肝,促进维生素A在肝中的贮存;促进细胞发育成熟和机体代谢;治疗恶性贫血.维生素C:又称抗坏血酸,连接骨骼、牙齿、结缔组织结构;对毛细血管壁的各个细胞间有粘合功能;增加抗体,增强抵抗力;促进红细胞成熟。
18、维生素K:一类萘醌的化合物,自然界共有两种:维生素K1(叶绿醌)和维生素K2(甲基萘醌类)。
19、主要作用:血液凝固作用。
20、维生素B13(乳酸清)。
21、 维生素B15(潘氨酸)。
22、主要用于抗脂肪肝,提高组织的氧气代谢率。
23、有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。
24、 维生素B17。
25、剧毒。
26、有人认为有控制及预防癌症的作用。
27、 对氨基苯甲酸。
28、在维生素B族中属于最新发现的维生素之一。
29、在人体内可合成。
30、 肌醇。
31、维生素B族中的一种,和胆碱一样是亲脂肪性的维生素。
32、 维生素T。
33、帮助血液的凝固和血小板的形成。
34、 维生素U。
35、治疗溃疡上有重要的作用。
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