大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。瓜类蔬菜，关于瓜类蔬菜介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看！

1、 瓜类蔬菜，葫芦科中食用部分为瓠果的一类蔬菜。

2、有黄瓜、南瓜、西葫芦、笋瓜、冬瓜、瓠瓜、甜瓜、西瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜等。

3、一年生草本。

4、茎多为蔓性,有卷须。

5、雌雄同株异花。

6、性喜高温和充足的阳光,须在无霜季节栽培。

7、根系受伤后恢复力弱,一般行直播或育苗移植。

8、栽培过程中一般要整枝、支架、绑蔓或压蔓。

9、除作蔬菜外,甜瓜、西瓜为重要水果;南瓜可作杂粮或作饲料。

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